植えこんである白いミニバラが
キレイに咲きました。(*^▽^*)
年々ボリュームを増してきています。
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春野菜で、ビタミンcが意外と多く含まれている
野菜は・・・実は絹さやなんですよ。
ちなみにきぬさやとグリンピースは
同じ植物なんです。グリンピースだけではなくて
きぬさや・スナップエンドウ・グリンピースは
同じエンドウという植物からできています。
さやが軟らかいときに採ったものが 絹さや。
絹さやが成長して実とさやを食べるのがスナップエンドウ。
さらに成熟して実を食べるのがグリンピースなんです。
そして完全に熟して豆になったものが、大福やみつ豆で
おなじみのえんどう豆です。(*^_^*)
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こんなコロナ禍で、ストレスがたまっている方が多いですよね。
ストレスはビタミンCを消耗していくので、積極的にビタミンCを
とるのがオススメ。絹さやは、ビタミンCが多いので積極的に
とっていきたいですね(*^-^*)
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