新型コロナウイルスやインフルエンザの

流行の影響で、解熱鎮痛剤や咳止め薬が

なかなか手に入らないというニュースが

出たりしたことがありましたね。

今までのように簡単に、薬が手に入らないと

なると、うかつに風邪もひけないですね・・・( ;∀;)

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ところが、どこの家庭にもあるような

常備品で、熱、咳などの風邪の症状に

対処できる優秀な食品があるんですよ(*^_^*)

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昔からつかわれていた食品で、科学的なエビデンスが

証明されている食品の一つが、はちみつです。

特に、はちみつの咳への働きはとてもあって

上気道感染症の改善には市販の鎮咳去痰薬や

抗ヒスタミン薬よりも、寝る前の小さじ半分の

はちみつのほうが咳を鎮める効果が大きいとか！

このほかにも、はちみつには抗菌・殺菌作用や

抗ウイルス作用、胃腸の不調改善、口内炎予防

などの効果があることもわかっていて、インフルエンザや

新型コロナウイルスにも、はちみつが効果があるという

研究結果もあるそう。特にマヌカハニーやそばはちみつ

などで、高い効果が表れているんです。

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また同じように、黒コショウは昔から食欲増進、血行促進、

解熱、解毒、抗菌などの用途につかわれているスパイス。

また、黒コショウに含まれるピぺリンという生理活性物質

には、抗炎症・抗酸化作用、免疫調節作用、認知機能改善

効果などがあるということが分かっています。

こちらも、日常的に手軽に使えるありがたい食薬ですね(*^-^*)

黒コショウには、体を温める作用などさまざまな効果が研究

されていますが、黒コショウは同時に取る食材の栄養成分の

吸収率を高めるという特徴は、特に注目されています。

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特にクルクミンとピぺリンを一緒にとった場合の相乗効果は

バツグンで、新型コロナウイルス感染症の症状の早期

回復や入院期間の短縮が期待できるという研究結果も！

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こうした家庭で使える食品は、はちみつや黒コショウの

ほかにも・・・秋ウコン、しょうが、シナモン、サフラン、

トウガラシ、クミンなどが。

日頃から、積極的にとっていきたいですね(*^-^*)

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家庭にある食品を上手に使って、元気に過ごして

いきたいですね(*^-^*)