今日は節分です。ん?と思われた方、いるのでは?
立春の前日が節分なので、(今年の立春が2月3日)
今日が節分になります。(*^_^*)
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節分に食べる豆って意外と余りますよね^^;
そんな節分の豆が余ったら・・・福茶がオススメです。
福茶は、福豆3粒、塩昆布、梅干しを湯呑に入れて
そこに熱湯を注いで、出来上がり!!
福豆3粒は縁起のいい吉数だから。そして昆布は
よろこんぶ。梅はおめでたい松竹梅に通じます。(*^▽^*)
美味しくて縁起のいい福茶で豆を食べて、無病息災。
元気に過ごせそうですね(*^_^*)
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立春のこの寒い時期にできる園芸作業に、剪定が
あります。
剪定には、「大透かし」「中透かし」「小透かし」
という3つの技術があります。
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大透かしは、樹木の骨格をつくる大きな枝(太い枝、長い枝)を
切る剪定。小透かしは、枝先付近の小さい枝(細い枝、短い枝)が
対象で仕上げとして、樹木全体の形を整えることが主な目的。
そして中透かしは、太さや長さが大透かしと小透かしの中間くらいの
枝で混みあっているところや、はみだしている枝を付け根から
切ります。
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たいせつな木に、大きなダメージを与えてしまわないように
まずは適切な道具の使い方、枝の切り方をお伝えします。
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~ 剪定のコツ②へ続く ~
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