「毎日暑いですね。」という言葉があいさつがわりになって
いる今日このごろ。
最高気温30℃以上の真夏日、最低気温25℃以上の
熱帯夜が続いて、夏の疲れがでてきてしまいますね。
食欲不振、体がだるいなどの症状は夏バテの証拠。
そんなときには、畑の夏野菜をしっかり食べて、体の
調子を整えましょう。
モロヘイヤ、ツルムラサキ、オクラのぬめり成分は
ムチン。胃腸の働きを整え、夏バテ解消に効果が
ありますよ。(*^_^*)
キュウリやピーマンなどは、1年中スーパーなどに出回って
いますが、夏の太陽をいっぱい浴びて育ったものほど
成分が濃厚。(*^_^*)体にもいいんです。
キュウリは、もろみみそや米、大麦、大豆、なす、瓜、しょうが、しそが
入った自然発酵食品の金山寺みそをつけて食べると、とてもおいしい(^u^)
また味の濃いトマトは、美味しくて夏を感じますね。
人気の夏野菜は、トマト、ナス、キュウリ、枝豆、トウモロコシ・・・
と書いているだけで食べたくなってきます(^-^)
まだまだ私は、夏バテの心配はなさそうです・・・・(^-^)
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